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Saltare la colazione è associato ad una maggiore probabilità di prevalente aterosclerosi non coronarica e generalizzata indipendentemente dalla presenza di fattori convenzionali di rischio cardiovascolare
Fonte: Uzhova I - JACC DOI: 10.1016/j.jacc.2017.08.027.

Queste sono le conclusioni a cui sono giunti i ricercatori coordinati da Uzhova I. del Centro Nacional de Investigaciones Cardiovasculares Carlos III di Madrid, Spagna. Le abitudini quotidiane, tra cui il numero e la qualità delle occasioni per mangiare, sono obiettivi potenziali per le strategie di prevenzione primaria con grandi impatti sulla salute. Saltare la colazione è considerata un'abitudine frequente e malsana associata ad un aumento del rischio cardiovascolare (CV). In questo studio i ricercatori hanno voluto esaminare l'associazione tra differenti modelli di colazione e fattori di rischio CV e la presenza, la distribuzione e l'estensione dell'aterosclerosi subclinica. E’ stata eseguita una analisi trasversale nell'ambito del PESA (Progressione di Early Subclinical Atherosclerosis), una coorte di adulti di età compresa tra i 40 ei 54 anni asintomatici (senza eventi di CV all’arruolamento). Lo stile di...continua a leggere

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