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L'assunzione di tè verde abbassa il colesterolo LDL negli adulti

Fonte: ajcn.110.010926.

Queste sono le conclusioni di una metanalisi condotta dai ricercatori del FuWai Hospital di Pechino coordinati dal dott. Xin Xin-Zheng. L'effetto del tè verde sui cambiamenti del profilo lipidico è controversa, pertanto i ricercatori hanno voluto identificare e quantificare l'effetto di tale bevanda sul colesterolo totale (TC), su quello LDL e su quello HDL eseguendo una ricerca completa della letteratura per identificare gli effetti di bevande a base di tè verde sui profili lipidici negli adulti. Differenze medie ponderate sono state calcolate per variazioni nette nelle concentrazioni dei lipidi. Dalla letteratura sono stati estrapolati quattordici studi randomizzati controllati con 1.136 soggetti arruolati nella meta-analisi. Il consumo di tè verde ha diminuito significativamente la concentrazione di TC da 7,20 mg/dl (95% IC: -8,19, -6,21 mg/dl, p <0,001) e notevolmente abbassato il colesterolo LDL di 2,19 mg/dl (95% CI: - 3,16, -1,21 mg/dl, p<0,001). Il cambiamento medio nel sangue colesterolo HDL concentrazione non era significativo. L’analisi dei sottogruppi ha dimostrato che questi cambiamenti non sono stati influenzati dalla dose, dal trattamento di catechine del tè verde, dalla durata dello studio o dallo stato di salute del soggetto.

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