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Un consumo moderato di caffè si associa ad una minore prevalenza subclinica di aterosclerosi coronarica
Fonte: Heart 2015;101:686-691 doi:10.1136/heartjnl-2014-306663.

Questo studio ha incluso 25.138 uomini e donne (età media 41,3 anni) senza malattia cardiovascolare clinicamente evidente che sono stati sottoposti a screening sanitario comprensivo di un questionario di frequenza alimentare convalidato e una TC multidetettore al fine di determinare lo score di calcio coronarico arterioso (CAC). La prevalenza di CAC rilevabile (CAC punteggio > 0) è stata del 13,4% (n = 3.364), di cui 11,3% per punteggi tra 1-100 (n = 2.832), e il 2,1% per i punteggi > 100 (n = 532 ). La media ± deviazione standard del consumo di caffè era 1,8 ± 1,5 tazze / giorno. I rapporti degli score di CAC aggiustato per multivariate (95% IC) confrontando i bevitori di caffè di < 1, 1-3, < 5, e ≥ 5 tazze / giorno a non bevitori di caffè erano 0,77 (0,49-1,19), 0,66 ( 0,43-1,02), 0,59 (,38-0,93), e 0,81 (0,46-1,43), rispettivamente (p per trend quadratico = 0,02). L'associazione è...continua a leggere

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