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Una dieta ricca di grassi induce disfunzione dei globuli rossi: un ulteriore fattore coinvolto nell'aterosclerosi correlata ad obesità
Fonte: Circulation online before print October 14, 2015, doi: 10.1161/CIRCULATIONAHA.115.017313.

L'alto contenuto di grassi nella dieta (HFD) promuove disfunzione endoteliale e l'attivazione pro-infiammatoria di monociti, che contribuiscono ad aterosclerosi e obesità. In questo studio è stato studiato se i grassi assunti con la dieta HFD inducano anche una disfunzione dei globuli rossi (RBC), che fungono da serbatoio per chemochine che si legano al recettore per l'antigene Duffy per le chemochine (DARC). Il 60% di HFD per 12 settimane, hanno prodotto solo piccoli cambiamenti nel profilo lipidico nei topi C57 / BL6, notevolmente aumentato I livelli di MCP-1 legati a RBC, che a loro volta stimolano la migrazione dei macrofagi attraverso un monostrato endoteliale. I livelli di RBC erano anche aumentati da HFD. Questi effetti di HFD sono state aboliti in  topi DARC - / - .In RBC da HFD-fed wild-type e topi DARC - / - , i livelli di colesterolo di membrana e di...continua a leggere

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