Fonte: J Clin Hypertens (Greenwich). 2016 Jan 6. [Epub ahead of print].

Gli autori hanno testato l'ipotesi che una educazione condotta da nutrizionisti esperti sulla dieta iposodica possa ridurre la pressione arteriosa (PA) in pazienti ipertesi già in trattamento. I ricercatori hanno misurato l’escrezione urinaria di sale e la PA clinica, domiciliare e nelle 24 ore al basale e dopo 3 mesi. Sono stati arruolati 95 pazienti (gruppo alimentare di istruzione -gruppo E, n = 51, gruppo di controllo - gruppo C, n = 44). Il gruppo C ha ricevuto le istruzioni convenzionali mentre il gruppo E ha ricevuto una educazione alimentare da nutrizionisti finalizzata alla restrizione di sale a 6 g / die. L'escrezione urinaria di sodio è risultata significativamente minore nel gruppo E rispetto al gruppo C (6,8 ± 2,9 g / 24 h vs 8,6 ± 3,4 g / 24 h, p < 0,01). La PA sistolica domiciliare al mattino tendeva ad essere ridotta nel gruppo E (p =...continua a leggere