Questi autori hanno verificato l’impatto di un’adeguata consulenza nutrizionale fornita alle madri durante il primo anno di vita dei loro bambini sul consumo di cibo, e lo stato nutrizionale e il profilo lipidico dei loro bambini a 7-8 anni. Questo studio randomizzato è stato condotto su 500 madri che hanno partorito bambini a termine di peso ≥2.500 g tra ottobre 2001 e giugno 2002. Le madri sono state assegnate al gruppo di intervento (n = 200) e al gruppo di controllo (n = 300). Quelle nel gruppo di intervento hanno ricevuto consigli sull’allattamento e la nutrizione da 12 esperti del capo in 10 visite al domicilio, durate il primo anno di vita dei bambini. Gli esperti hanno valutato in cieco i dati dietetici e antropometrici a 12-16 mesi, a 3-4 anni, e a 7-8 anni e il profilo lipidico a 3-4 anni e a 7-8 anni. Dei 500 bambini reclutati, 397 hanno completato l’osservazione a 12-16 mesi, 354 quella a...continua a leggere