Sono stati quantificati gli effetti di un introito giornaliero di latticini sul peso corporeo e la massa grassa in studi clinici randomizzati e controllati (RCTs). Sono stati inclusi 29 studi per un totale di 2.101 partecipanti. Il consumo di latticini non ha portato ad una significativa riduzione di peso (-0.14 kg; 95% CI: -0.66, 0.38 kg; I(2) = 86.3%). 22 studi hanno riportato i risultati sul grasso corporeo dimostrando una modesta riduzione nel gruppo che ha introdotto latticini tutti i giorni (-0.45 kg; 95% CI: -0.79, -0.11 kg; I(2) = 70.9%). Questa metanalisi, quindi, non supporta gli effetti benefici di un consumo giornaliero di latticini sul peso corporeo e la perdita di grasso, anche se questo sembra avere un effetto positivo nel facilitare la perdita di peso in studi a breve termine.
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