I ricercatori hanno raccolto dati da OVID Medline, Embase, PubMed, indice cumulativo di Nursing and Allied Health Literature, Scopus e Web of Science (fino a dicembre 2011) selezionando studi randomizzati controllati e studi di coorte prospettici. Gli studi riguardavano l'assunzione di zuccheri totali o l'assunzione di alimenti che contengono zuccheri o bevande, e comprendevano almeno una misura del grasso corporeo. La durata minima era di due settimane per le sperimentazioni e di un anno per gli studi di coorte. Sono state escluse tutte le metodiche, che potevano influenzare il calo ponderale, come ad esempio interventi medici o correzione della alimentazione. Sono stati ammessi un totale di 30 su 7.895 studi e 38 su 9.445 studi di coorte. Negli studi su adulti con diete non controllate (cioè, senza uno stretto controllo dell'assunzione di cibo), la ridotta assunzione di zuccheri nella dieta è stata associata con una diminuzione...continua a leggere