Questo studio ha voluto determinare la relazione tra una maggiore aderenza alla dieta mediterranea (MeD) e l’incidenza di decadimento cognitivo (ICI) e valutare l’interazione con la razza e i fattori di rischio cardiovascolari. A questo scopo è stato condotto lo studio Reasons for Geographic and Racial Differences in Stroke (REGARDS) tra il 2003 e il 2007. L’aderenza alla MeD (punteggio 0-9) è stato valutata con dei questionari, mentre il decadimento cognitivo è stato valutato usando un metodo di screening a 6 campi. Il decadimento cognitivo è stato identificato in 1.248 (7%) dei 17.478 soggetti arruolati. La maggiore aderenza alla MeD è stata associata con una minore tendenza a sviluppare ICI (odds ratio [lsqb]OR[rsqb] 0.89; 95% intervallo di confidenza [lsqb]CI[rsqb] 0.79-1.00). Si è osservata una forte interazione del diabete mellito (p=0.0134) sulla relazione tra aderenza alla MeD e ICI; un’alta...continua a leggere